【三餐茶饭】唇齿留香
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Galaxy Z Fold4
2024-01-30 12:57
三餐茶饭,四季衣裳。我小的时候,没有方便面薯片之类的方便食品,吃的东西都是妈妈做的,馒头油馍面条。小时候的鞋子外衣还有棉袄,也都是妈妈做的。虽然那时候物质不丰富,但有了妈妈,我也是吃穿不愁,相比于离不开加工食品的一些如今的小朋友,我觉得那样的三餐茶饭更养人,而且还能养成不吃零食不贪嘴的好习惯。
妈妈每年都做芥菜丝,不是因为没有菜吃,而是因为那一碗碗芥菜丝里有着童年的记忆,有着割舍不去的味道。
做芥菜丝,是个体力活,更是个技术活。天冷,妈妈先要在院子里把一个个芥菜疙瘩洗净晾干,然后再一个个切成细丝。小时候,能在冬天吃上热馒头夹芥菜丝,那是唇齿留香的享受。